Lima

Lima es la capital de Perú, una ciudad ubicada en la costa central del país, a orillas del océano Pacífico. Es la ciudad más grande y poblada de Perú, con más de 10 millones de habitantes, y el principal centro político, económico, cultural y gastronómico del país. Fue fundada en 1535 por el conquistador español Francisco Pizarro. Lima es una mezcla de su pasado colonial con la modernidad, ofreciendo una combinación única de historia, arquitectura y urbanismo contemporáneo.

El centro histórico de Lima fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y alberga impresionantes edificaciones coloniales como la Plaza Mayor, la Catedral de Lima, el Palacio de Gobierno y el Convento de San Francisco, famoso por sus catacumbas. En contraste, distritos modernos como Miraflores y San Isidro destacan por sus rascacielos, parques, centros comerciales y una vibrante vida nocturna. Además, la Costa Verde, con sus acantilados y playas, ofrece vistas panorámicas del océano y es un punto clave para los amantes del surf y la gastronomía.

Lima también es reconocida como la capital gastronómica de América Latina, con una oferta culinaria de talla mundial que incluye ceviche, lomo saltado, ají de gallina, anticuchos y pollo a la brasa. Su clima es caluroso en el verano, templado en otoño y primavera, y frío en invierno, predominando la humedad, con cielos mayormente nublados durante gran parte del año debido a la influencia de la corriente de Humboldt. A pesar de su clima gris, Lima es una ciudad llena de vida, historia y experiencias culturales inigualables.