Localizado en el departamento de Cajamarca a una altura de 2764 msnm, ubicado al lado oeste del Valle y a tan solo 2 cuadras y medio del centro de la ciudad. Gracias a su altura y su ubicación el Mirador de Santa Apolonia es el lugar más preferido por todos los visitantes (500 metros de altura), y no es de menos, ya que desde este punto podrás obtener una vista panorámica de toda la ciudad completo (valle y ríos).